釀

釀,漢字,讀音為niàng。 形聲。從酉( yǒu),從襄,襄亦聲。“襄”意為“包裹”、“包容(異物)”。“酉”與“襄”聯合起來表示“在穀物中間放置酒麴”、“用穀物包裹酒麴”。本義:用穀物包裹酒麴的辦法造酒,

基本信息

字形結構

繁體字:釀(從酉從襄) 異體字:醸

漢字首尾分解:酉良 漢字部件分解:酉良

筆順編號:12535114511534

筆順讀寫:橫豎折撇折橫橫捺折橫橫折撇捺

基本字義

1.利用發酵作用製造酒、醋、醬油等:~造。~酒。~醋。

2.指酒:佳~。

3.蜜蜂做蜜:~蜜。

4.喻事情積漸而成:~成水災。醞~。

詳細字義

〈動〉

1.形聲。從酉( yǒu),從襄,襄亦聲。“襄”意為“包裹”、“包容(異物)”。“酉”與“襄”聯合起來表示“在穀物中間放置酒麴”、“用穀物包裹酒麴”。本義:用穀物包裹酒麴的辦法造酒。

2.同本義。原專指釀酒,後也指利用發酵作用釀造蜜、醋、醬等 [make wine;brew],烹調方法的一種。

釀,醞也。作酒曰釀。——《說文》

米麥所作曰釀。——《三蒼》

黑黍舂來釀酒飲。——唐· 曹鄴《田家效陶》

釀泉為酒。——宋· 歐陽修《醉翁亭記》

3.又如:醞釀(造酒的發酵過程);釀米(釀酒的米);釀具(釀酒的器具);釀秫(用秫黍釀酒);釀製(釀造);釀糯(以糯米釀酒)

4.醞釀,逐漸形成 [ferment]

早難道救冤反把冤釀。——朱寉《十五貫、廉訪》

5.又如:釀雪(空中水蒸氣逐漸凝聚而形成為雪);釀寒(逐漸釀成寒冷的天氣);釀禍(釀成禍患);釀亂(釀成禍亂)

6.嬌寵 [indulge]

素日皆是你們這些人把他釀壞了,到這步田地還來解勸——《紅樓夢》

〈名〉

1.酒 [wine]

伶人傾家釀。——《晉書·何充傳》

2.又如:佳釀(好酒);釀肆(酒坊;酒店)

常用詞組

1.釀酒 niàngjiǔ

[make wine;brew beer] 利用發酵的方法釀造酒

2.釀熱物 niàngrèwù

[biofuel] 發酵時能產生熱的有機物。如牛馬糞、稻草等

3.釀造 niàngzào

[brew; make vinegar, wine, etc.]原專指釀酒。後也指利用發酵作用製造醋、醬油等

英文翻譯

1.to make something through fermentation

拼音是niang的漢字

拼音是niang的漢字共有6個,如下:

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